Se amesteca faina, sarea, piperul si oregano, dupa care se trece puiul prin amestec.
Intr-o tigaie mare, se topeste untul in uleiul de masline, la foc mic. Se pune puiul in tigaie si se prajeste pana devine auriu. Se intoarce pe cealalta parte si se adauga ciupercile, vinul si sherry-ul.
Se acopera cu un capac, se da la foc mic pentru 10 minute, pana este prajit bine pe ambele parti.
Se poate servi cu orez sau paste.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii