Se taie pieptul de pui fasi de 1 cm latime si 5-6 cm lungime, se da prin faina se pune in uleiul incins dupa ce se rumeneste putin, apoi se scurge uleiul ramas
Se adauga supa, se lasa 2-3 minute sa scada putin, apoi se pune smantana si se amesteca energic se mai lasa 1-2 min se pune mararul, sare, piper si se ia de pe foc.
Uleiul se scurge dupa ce se rumeneste puiul pentru ca altfel cand punem smantana se taie.
Imi pare rau ca nu am poze dar reteta asta am facuto la practica inca nu am incercat-o acasa, dar va asigur ca este delicioasa. :)
Se serveste calda cu mamaliguta.

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii