In cele doua linguri de ulei tragem ceapa sa se caramelizeze putin. O scoatem intr-o farfurie si o rezervam. In grasimea ramasa vom colora putin carnea de pui si lasam cateva minute, adaugam ceapa.
Amestecam, varsam cola deasupra si cu ajutorul unei linguri de lemn incercam sa razuim ca sa dizolvam in cola sucurile ramase pe fundul tigaii. Saram, piperam si dam la fiert acoperit pana ce carnita e fiarta. Dam capacul la o parte si lasam sa se reduca sosul pana devine gros.
Servim alaturi de o garnitura care va place, orez, cartofi prajiti, legume.
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Comentarii