Carnea se bate bine cu batatorul si se unge cu ulei si condimentele preferate. Se aseaza intr-o tavita sau un vas termorezistent uns cu ulei. Se acopera cu rondele subtiri de ceapa. Peste ceapa se pun felii de cascaval, cat sa acopere cu totul carnea. Se pune totul la cuptor pentru 15-20 minute.
Pentru piureul de legume se fierb cartofii si morcovii. Se amesteca cu margarina si o lingura de mustar si se paseaza pana devine pireu.
Se serveste imediat fierbinte. O fac mereu cand n-am prea mult timp sa ma gandesc la ceva sofisticat. Logodnicul meu e mereu incantat de acest pranz.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Zacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti,...
Zacusca de vinete – cu legume tocate marunt
Astazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasa
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii