Pizza cu Blat de Conopida

Postat pe: 06-11-2016

(0)

Reteta de
Bake-up Artist (41)

Ingrediente

● Blat:

● 1 conopidă mare

● 3 ouă

● 3 linguri mozzarella rasă

● sare

● Toppinguri

● Aici alegeți după bunul plac, eu vă voi spune ce am ales eu astăzi

● 150 g mozzarella

● 200 g pastă de tomate sau ketchup

● 5-6 felii de salam picant chorizo

● 2-3 felii de prosciutto crudo

● 1/3 dintr-un praz mic

● 2-3 linguri de boabe de porumb dulce

● 5-6 roșii cherry

● 3-4 ciuperci mici

● oregano

Mod de preparare

PREGĂTIRE

30min

GĂTIRE

30min

PORȚII

1 portie

Blat de conopida

- Spălați conopida, rupeți buchetele mici și mărunțiți la robotul de bucătărie;
- Puneți conopida mărunțită la cuptor pentru 15 minute;
- Apoi scoateți, lăsați să se răcească puțin și scurgeti foarte bine de suc: folosiți un tifon sau un material curat, care absoarbe umezeala;
- Bateți ouăle bine cu puțină sare;
- Adăugați-le peste conopida scursă împreună cu mozzarella și modelați "aluatul" pe tavă;
- Coaceți blatul de conopidă aproximativ 12-15 minute la foc iute;

Pizza

- Acum adaugati pe blatul precopt pasta de tomate sau ketchup-ul, peste care presarati oregano;
- Dati mozzarella pe razatoare si adaugati peste pizza cea mai mare parte, lasand pentru sfarsit o lingura de mozzarella rasa;
- Acum puteti adauga restul toppingurilor: salamul, muschiul, ciupercile, prazul, porumbul, iar la sfarsit rosiile cherry feliate;
- Acum mai adaugati lingura mozzarella peste toata pizza si dati la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 12- 15 minute;

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Pizza cu Blat de Conopida" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

retete pizza