Pastitio

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Pastitio

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata
  • 1 pachet macaroana
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 1 baton scortisoara
  • 1/2 litru lapte
  • 1 pachet besamel
  • 2-3 fire nucsoara
  • 2-3 rosii sau suc de rosii
  • brinza rasa

Mod de preparare

Se pune la calit intro cratita carnea tocata, ceapa si usturoiul intreg. Adaugam rosiile taiate cuburi sau sucul de rosii, batonul de scortisoara si nucsoara. Adaugam o cana de apa acoperim cu capac si lasam sa fiarba pina scade toata apa atunci este gata dam deoparte.

Punem macaroanele la fiert cind sunt gata le scurgem de apa si le dam deoparte. Intr-un castron pune laptele si plicul de besamel batem bine cu mixerul pina se ingroasa. Luam tava de la aragaz, punem jumate din macaroane, presaram putina brinza rasa, adaugam carnea tocata, peste adaugam restul de macaroane. In final ultimul strat adaugam besamelul si putina brinza. Totul este gata dam la cuptor pt 30 minute.

POFTA BUNA
Se serveste cald sau rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu miere si multa frisca
1
Romania

Prajitura cu miere si multa frisca

Prajitura cu miere si multa frisca
Prajitura cu foi si gem de prune
2
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Vinete grecesti
3
Romania

Vinete grecesti

Vinete grecesti
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Prajitura Sau Rulada cu Mere
5
Romania

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere