Intai pregatesti cartofii pentru piure. Ii cureti, ii tai cubulete si ii pui in apa la fiert cu putin ulei si un praf de sare. Cand sunt fierti, ii farami cu furculita intr-un castron. Adaugi laptele si untul si pasezi cartofii in continuare, pana obtii un piure pufos. Adaugi sare dupa gust.
In timp ce fierb cartofii, pui pe aragaz si tigaia pentru sosul de ostropel. Prajesti pulpele, pe scoti pe o farfurie, intr-o alta tigaie calesti putin usturoiul, adaugi rosiile decojite, pulpele, si mai adaugati o cana de apa. Mai lasati 10-15 min sa fiarba.
Se poate servi cu salata de cruditati.
Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortate
Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Poate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintar
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii