Se prajesc feliile de muschiulet in ulei si se scot pe o farfurie. Cartofii se coc in microunde, de curata si se taie felii mai groase.
Sosul: In uleiul ramas de la prajire se pune marmelada, se amesteca bine si apoi se adauga smantana. Se fierbe la foc mic pana se ingroasa sosul. (de exemplu ca aluatul de la clatite). Se pune sare si piper dupa gustul fiecaruia.
Se portioneaza carnea si cartofii in farfurii si se adauga sosul deasupra.
Pofta buna !
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii