Muschiulet de porc cu sos de zmeura

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • - 2- 3 felii de muschiulet pentru fiecare portie
  • - 2 cartofi mari
  • - 6 lingurite de gem de zmeura
  • - 150 grame de smntana
  • - sare, piper dupa gust
  • - 50 ml ulei

Mod de preparare

Se prajesc feliile de muschiulet in ulei si se scot pe o farfurie. Cartofii se coc in microunde, de curata si se taie felii mai groase.

Sosul: In uleiul ramas de la prajire se pune marmelada, se amesteca bine si apoi se adauga smantana. Se fierbe la foc mic pana se ingroasa sosul. (de exemplu ca aluatul de la clatite). Se pune sare si piper dupa gustul fiecaruia.
Se portioneaza carnea si cartofii in farfurii si se adauga sosul deasupra.

Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici