Musaca de Cartofi

Complexitate
redusa
Musaca de Cartofi

Ingrediente

  • - 750 g carne (vita, porc, pui, amestec sau chiar si soia avand in vedere ca este post)
  • - 1,5 kg cartofi
  • - 2-3 cepe mai mici
  • - o lingura de ulei
  • - cimbru
  • - piper
  • - sare
  • - patrunjel verde
  • - sos de rosii

Mod de preparare

Cartofii se coc la cuptor in coaja.
Carnea se toaca in robot impreuna cu ceapa. Calim amestecul intr-o lingura de ulei de masline si inabusim cu un pahar de apa. Dupa ce fierbe aproximativ 20 de minute adaugam sos de rosii si condimente. Lasam sa scada si adaugam verdeata.

Decojim cartofii si-i feliem.
Intr-un vas de sticla sau chiar in tava, punem un strat de cartofi peste care presaram sare si cateva lingurite de sos si apoi jumatate din cantitatea de carne preparata. Continuam cu al doilea strat de felii de cartofi si carne. Deasupra punem cartofii ramasi, peste care batem un ou impreuna cu sos de rosii si verdeata.

Punem la cuptor aproximativ 45 de minute si masa este servita. Se serveste cald impreuna cu smantana si verdeata.

Pofta buna!
Se serveste calda cu smantana si verdeata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita
Saramura de pui

Saramura de pui

Saramura de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
1
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
2
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute

Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Clatite cu dovlecel si branza
3
Aperitive

Clatite cu dovlecel si branza

Clatite cu dovlecel si branza
Prajitura Tosca - un desert imbietor
4
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
5
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Parteneri
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.