Curatam de pieliti si de grasimi bucata de momita sau daca sant mai multe si le taiem felii cu un cutit foarte bun. Intr o farfurie intinsa amestecam fulgii cu boia, sare si piper dupa gust.
Uleiul sa fie destul de incins.
Fiecare portie, tavalita in amestecul de fulgi pe o parte si alta dupa care pusa in uleiul incins.
Se rumeneste pe o parte si alta dupa care se scurge de ulei.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii