Mancarica de Legume cu Carnati Picanti

Mod de preparare

Se curata legumele. Intr o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa taiata pestisori si se lasa sa se caleasca. Apoi se adauga gogosarul taiat cubulete, carnatul taiat felii, ciupercile curatate si tocate si cartofii taiati cubulete. Se lasa sa se caleasca toate apoi se adauga 1 cana de apa.

Se lasa sa fiarba si cand toate sunt fierte se adauga vegeta, piper dupa gust si bulion. se mai lasa sa dea un clocot si se adauga patrunjelul tocat.

Pe aceeași temă:

Cus-cus cu pipote în sos de roșii – rețetă sățioasă și aromată

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata