Se taie ceapa marunt, morcovii rondele si se calesc in ulei de masline, dupa ce incep sa se caleasca se pune si carnea, pe urma, se adauga lintele, se condimenteaza, sare, piper.
Se punde de 4 ori volumul de apa, eu am pus cascavalul dupa cum scria in reteta insa se topeste rau, ideal ar fii sa se puna doar la final cascavalul, eu asa o sa fac data viitoare, ... si topit da un gust bun la mancare. Se lasa la fiert circa o jumate de ora, pana se fierbe lintea
Si apoi, gata, pofta buna
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii