Mancare de Linte

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -500 gr linte (verzi)
  • -300 gr cascaval (cat mai tare daca se poate)
  • -250 gr bacon (sau sunca)
  • -2 cepe
  • -2 morcovi

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt, morcovii rondele si se calesc in ulei de masline, dupa ce incep sa se caleasca se pune si carnea, pe urma, se adauga lintele, se condimenteaza, sare, piper.

Se punde de 4 ori volumul de apa, eu am pus cascavalul dupa cum scria in reteta insa se topeste rau, ideal ar fii sa se puna doar la final cascavalul, eu asa o sa fac data viitoare, ... si topit da un gust bun la mancare. Se lasa la fiert circa o jumate de ora, pana se fierbe lintea

Si apoi, gata, pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu miere si multa frisca
1
Romania

Prajitura cu miere si multa frisca

Prajitura cu miere si multa frisca
Prajitura cu foi si gem de prune
2
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Vinete grecesti
3
Romania

Vinete grecesti

Vinete grecesti
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Prajitura Sau Rulada cu Mere
5
Romania

Prajitura Sau Rulada cu Mere

Prajitura Sau Rulada cu Mere