Mancare de Linte

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -500 gr linte (verzi)
  • -300 gr cascaval (cat mai tare daca se poate)
  • -250 gr bacon (sau sunca)
  • -2 cepe
  • -2 morcovi

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt, morcovii rondele si se calesc in ulei de masline, dupa ce incep sa se caleasca se pune si carnea, pe urma, se adauga lintele, se condimenteaza, sare, piper.

Se punde de 4 ori volumul de apa, eu am pus cascavalul dupa cum scria in reteta insa se topeste rau, ideal ar fii sa se puna doar la final cascavalul, eu asa o sa fac data viitoare, ... si topit da un gust bun la mancare. Se lasa la fiert circa o jumate de ora, pana se fierbe lintea

Si apoi, gata, pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus