Se caleste ceapa si morcovul dac vreti sa puneti. separat se prajeste si inabuseste carnea de porc. cand ceapa aproape s-a rumenit, se adauga castravetii taiati rondele, piper, delikat. si apa, desigur
dupa vreo 10 min adaugati carnea pentrut a fierbe impreuna.
Spre sfarsit adaugati bulion si mai lasati sa fiarba putin, sa nu fie sos subtire, mai "scazut".
Se serveste cu marar presarat si/sau patrunjel verde.
Bună rău iahnia de fasole, chiar și de post, mai ales servită cu murături!
Iahnie de fasole, de postDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoReteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....
Drob de miel
Comentarii