Cantitatile variaza in functie de numarul de portii pe care le preparati. Pentru fiecare felie de piept de pui, veti avea nevoie de o felie de prosciutto si una de branza (cascaval).
Se ia o feliuta de piept de pui, se sareaza si se pipareaza. Se pune deasupra o felie de prosciutto si apoi o felie de branza. Se ruleaza ca sarmalele si se fixeaza cu o scobitoare ca sa nu se desfaca.
Se procedeaza la fel cu tot pieptul de pui.
Intr-o tigaie cu fundul mai gros se pune un pic de unt si se pun involtinii. Se acopera cu un capac si se lasa la foc moderat pana cand carnea e facuta (se topeste branza din ele si arata ca un sos).
Se servesc calzi cu piure sau cu altceva dupa preferinta.

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...
Reteta de Chiftelute de dovlecel
Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...
Reteta de strudel cu branza si stafide
Comentarii