Fripturica cu Vinete si Dovlecei

Complexitate
redusa
Fripturica cu Vinete si Dovlecei

Ingrediente

  • - 1 kg cotlet de porc;
  • - 1 vanata;
  • - 1 dovlecel mare;
  • - 3 catei de usturoi;
  • - un pahar de vin;
  • - condimente: sare, boia, piper

Mod de preparare

Se taie felii cotletul de porc, se pun intr-o tava, apoi se condimenteaza, se taie dovlecelul, vanata si cateii de usturoi cubulete, si se pun peste carne.

Se pune putin ulei peste bucatile de cotlet, apoi se pune apa cat sa le acopere si se da la cuptor pana carnea este foarte bine facuta. Spre final se pune paharul de vin si se mai tine putin la cuptor.

Se serveste cu cartofi piure garnisiti cu patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar