Ficatei cu Sos de Rosii

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g ficatei de pui
  • 3 rosii mari
  • o lingura bulion
  • o legatura de patrunjel
  • o legatura de marar
  • un catel de usturoi(optional)
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficateii se rumenesc frumos in 2 linguri de ulei.
Separat, se calesc rosiile, taiate bucati si date prin masina de tocat, se adauga bulionul, sarea si piperul, dupa gust, si usturoiul taiat marunt.
Se lasa sa dea 2-3 clocote, apoi se presara patrunjelul si mararul tocate.
Sosul obtinut se toarna peste ficatei, lasand sa dea cateva clocote.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Reţetă de preparare a papanaşilor
2
Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor
Prajitura Fanta
3
Romania

Prajitura Fanta

Prajitura Fanta
Prajitura cu ciocolata si cocos
4
Dulciuri

Prajitura cu ciocolata si cocos

Prajitura cu ciocolata si cocos
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca