Ficateii se rumenesc frumos in 2 linguri de ulei.
Separat, se calesc rosiile, taiate bucati si date prin masina de tocat, se adauga bulionul, sarea si piperul, dupa gust, si usturoiul taiat marunt.
Se lasa sa dea 2-3 clocote, apoi se presara patrunjelul si mararul tocate.
Sosul obtinut se toarna peste ficatei, lasand sa dea cateva clocote.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii