Felii de vinete cu pui gratinate

Portii
6
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Felii de vinete cu pui gratinate

Ingrediente

  • 3 vinete medii
  • 400 g piept de pui
  • 1 ceapa mare
  • 300 g rosii in bulion
  • 250 g cascaval
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui fasii si se prajeste intr-o tigaie adanca la foc iute. Dupa ce s-a rumenit, se adauga ceapa tocata marunt si apoi rosile in bulion. Se potriveste gustul de sare si piper si se lasa sa dea cateva clocote, apoi se lasa la racorit.

Intre timp se felieaza vinetele pe lung si se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se umple fiecare felie de vanata cu amestecul de carne si legume, apoi se rade cascaval deasupra si se da tava la cuptorul preincalzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 20-30 de minute. Servim cu pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Flan cu Lapte Condensat Indulcit

Flan cu Lapte Condensat Indulcit

Flan cu Lapte Condensat Indulcit
Placinte cu spanac si branza

Placinte cu spanac si branza

Placinte cu spanac si branza
Tagliatelle cu Pleurotus, Sparanghel si Pesto din Leurda

Tagliatelle cu Pleurotus, Sparanghel si Pesto din Leurda

Tagliatelle cu Pleurotus, Sparanghel si Pesto din Leurda
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu Spanac, Branza si Rosii Cherry
3
Aperitive

Tarta cu Spanac, Branza si Rosii Cherry

Tarta cu Spanac, Branza si Rosii Cherry
Prajitura Georgiana
5
Dulciuri

Prajitura Georgiana

Prajitura Georgiana
Parteneri
Fursecuri cu pepite de ciocolata
Bucataras.RO

Fursecuri cu pepite de ciocolata

Sunt genul de fursecuri americane, sfaramicioase, fragede, dulci.

Fursecuri cu pepite de ciocolata
Placinta cu mere
Culinar.RO

Placinta cu mere

Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...

Placinta cu mere
Placinta cu branza proaspata de vaci
Gustos.RO

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci