Fajitas

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g de piept de pui
  • o lingura de ulei
  • 1 ceapa
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 8 tortillas sau lipii
  • salsa
  • smantana
  • piure de avocado
  • 2-3 ardei iuti
  • Condimente fajita:
  • 2 lingurite praf de chilli
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de boia de ardei
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita de vegeta
  • 1/2 lingurita de pudra de ceapa
  • 1/4 lingurita pudra de usturoi
  • 1/4 lingurita piper rosu
  • 1/4 lingurita chimion

Mod de preparare

Se pune uleiul intr-un bol, dupa care se adauga puiul taiat fasii subtiri. Se amesteca condimentele, dupa care se adauga peste pui, se intoarce puiul si se adauga condimentele si pe partea cealalta, pana este bine acoperit.

Intr-o tigaie, se pune puiul si se prajeste timp de 3 minute, apoi se adauga ceapa si ardeii taiati marunt si se mai prajesc inca 2 minute sau pana cand este gata puiul.

Se pune puiul pe lipiile incalzite, dupa care se adauga salsa, smantana, piureul de avocado si cativa ardei iuti, dupa gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie