Se pune uleiul intr-un bol, dupa care se adauga puiul taiat fasii subtiri. Se amesteca condimentele, dupa care se adauga peste pui, se intoarce puiul si se adauga condimentele si pe partea cealalta, pana este bine acoperit.
Intr-o tigaie, se pune puiul si se prajeste timp de 3 minute, apoi se adauga ceapa si ardeii taiati marunt si se mai prajesc inca 2 minute sau pana cand este gata puiul.
Se pune puiul pe lipiile incalzite, dupa care se adauga salsa, smantana, piureul de avocado si cativa ardei iuti, dupa gust.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii