Coaste la Gratar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg coaste
  • taiate
  • 10 cepe verzi
  • Marinata (cel putin 2 ore) 2 linguri vin alb
  • 2 linguri sos de soia
  • 1 lingurita sare cu usturoi
  • ½ cana sos Hoisin
  • 1 ceapa mica
  • curatata si tocata marunt
  • 2 catei de usturoi
  • curatati si tocati marunti
  • Piper
  • dupa gust

Mod de preparare

Taiati coastele in bucati de 5 cm.

Preparati marinata intr-un vas de gatit din sticla, amestecati vinul, sosul de soia, sarea cu usturoiul, sosul Hoisin, ceapa, usturoiul si piperul. Adaugati coastele si ceapa verde. Acoperiti si puneti la frigider cel putin 2 ore.

Puneti polita in bolul de sticla al cuptorului. Reglati temperatura cuptorului la 200 grade c. Scoate-ti coastele si ceapa verde din marinata si puneti-le direct pe polita.

Frigeti timp de 15-20 minute. Uitati-va la ele cu atentie, dupa 15 min. Serviti-le cu sosul preferat.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen

(sursa: Iuliajewel)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan