Carnea de porc se toaca in masina de tocat, la fel si ceapa, usturoiul si painea. Se pun toate intr-un castron, adaugam condimentele, oul si mararul tocat marunt.
Cu mainile umede, formam chiftelele si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se dau la cuptor pentru circa 20-25 minute, intre timp, se intorc pe cealalta parte.
Se servesc atat calde, cat si reci, cu un sos dupa preferinta.

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii