Cartofi cu legume, crenvursti si smantana

Complexitate
medie
Cartofi cu legume, crenvursti si smantana

Ingrediente

  • 700 gr cartofi fierti si taiati rondele
  • 100 gr mazare
  • 100 grsmantana
  • 50 gr maioneza
  • 1 morcov taiat cuburi
  • 4 buccrenvursti
  • 1 ou
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura pesmet
  • sare, piper, maghiran, oregan

Mod de preparare

Intr-o tigaie punem uleiul, adaugam crenvursti taiati, punem mazarea, morcovi si lasam pe foc 3-4 min.

Separat intr-un vas amestecam oul, smantana , maioneza, mirodeniile, sare si piper.

Ungem si tapetam cu pesmet un vas care merge la cuptor.
Asezam un strat de cartofi, apoi amestecul de legume si crenvursti, jumatate din sosul de smantana, din nou cartofi si la sfarsit turnam sosul ramas .

Preparatul se da la cuptor pentru 30-35 min.
Eu am pus si cascaval ras, cu 10min.inainte de a fi gata.
Am servit cu salata de rosii.
Se poate servi ca fel unic de mancare insotit de o salata de rosii si castraveti, sau poate fii un aperitiv.
Se poate servi ca fel unic de mancare insotit de o salata de rosii si castraveti, sau poate fii un aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar
Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Salata de iarna asortata
2
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Papricas de Cartofi cu Pui
3
Mancaruri cu carne

Papricas de Cartofi cu Pui

Papricas de Cartofi cu Pui
Afumatura la untura
4
Piftie sau Racituri
5
Parteneri
Biscuiti Spritati
Bucataras.RO

Biscuiti Spritati

De foarte mult timp aveam in plan sa fac biscuiti spritati, mai ales ca imi plac toate prajiturile uscate. Si cum am primit...

Biscuiti Spritati
Tort de portocale cu crema
Culinar.RO

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Ghiveci de legume cu oua romanesti
Gustos.RO

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti