Se curata cartofii si se taie taraneste, se portioneaza carnatii ... totul se pune intr-o tava in care s-a pus uleiul, se codimenteaza, se pune apa cat sa fie la nivelul cartofilor (nu sa ii acopere!) si se baga la cuptor!
Patrunjelul tocat fin se pune cand e totul gata!

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii