Se toaca carnea la mina. Cam 10 kg. depinde cati carnati vrei s faci. Bun. se ia 2 buchete de cimbru 5 kg de ceapa si se amesteca cu carnea tocata si se pune in matele de porc si dupa acea se lasa la uscat. Daca vreti sa le dati si la afumat este si mai bun. Si se lasa sa uste bine cam 2 saptamani, si sepot consuma cum doriti oro in tigaie ori in varza fiarta
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii