Boerenkool

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg cartofi
  • 100 g sunca afumata
  • carnat afumat
  • vegeta
  • piper
  • 1 varza creata

Mod de preparare

Se curata cartofii si se pun la fiert. Intre timp, spalam varza creata si o tocam marunt, iar sunca afumata se taie si ea marunt si se pune la prajit aproximativ 15 minute.

Cand cartofii sunt aprape fierti se pune carnatul afumat impreuna cu cartofii. Se lasa pana cand se fierb cartofii, iar cand s-au fiert se da carnatul la parte, se scurge apa de la cartofii si se face un piure se adauga 2 lingurite vegeta, piper dupa gust se adauga si varza pe care am taiat-o si adaugam si sunculita prajita si amesteca bine.

Pe deasupra se pune carnatul afumat. Este o reteta olandeza si va doresc pofta buna.
Se serveste calda cu castraveti murati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus