Se curata cartofii si se pun la fiert. Intre timp, spalam varza creata si o tocam marunt, iar sunca afumata se taie si ea marunt si se pune la prajit aproximativ 15 minute.
Cand cartofii sunt aprape fierti se pune carnatul afumat impreuna cu cartofii. Se lasa pana cand se fierb cartofii, iar cand s-au fiert se da carnatul la parte, se scurge apa de la cartofii si se face un piure se adauga 2 lingurite vegeta, piper dupa gust se adauga si varza pe care am taiat-o si adaugam si sunculita prajita si amesteca bine.
Pe deasupra se pune carnatul afumat. Este o reteta olandeza si va doresc pofta buna.
Se serveste calda cu castraveti murati.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii