Sufleu de Cartofi si Mazare

Complexitate
redusa
Sufleu de Cartofi si Mazare

Ingrediente

  • Cartofi
  • lapte
  • mazare fiarta
  • parmezan ras
  • sare si piper
  • oua batute ca pt omleta (se poate si numai albusri ramase de la alte preparate, eu am folosit oul batut ramas de la ouale scotiene)

Mod de preparare

- cartofi fierti, scursi si striviti
- mazarea fiarta si scursa
- amestecam totul
- ungem dformele cu unt si apoi presaram pesmet
- umplem formele si dam la cuptorul incalzit la foc maricel, pina cind se usuca si se rumenesc usor
- lasam sa se raceasca putin si scoatem din forme

Putem servi si ca garnitura la un preparat din carne, oua sau cu sos de brinza, ciuperci si ca fel principal.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo