Se face un sos din apa ulei otet, se adauga ridichile , ceapa gogosarul feliute, cartofii rondele, ouale, maslinele, se amesteca si se rade deasupra ou, se aseaza pe salata verde.
Se foloseste la fripturi ,in special de miel, la snitel, piftelute etc.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii