Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Garnituri / Salata de cartofi

Salata de cartofi

Name: Salata de cartofi
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: cartofi fierti si curatati; apa clocotita; ceapa; ulei de masline; otet de mere cu miere,; sare; ridichi; gogosar; masline; oua fierte; cantitati dupa preferinte

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

cartofi fierti si curatati
apa clocotita
ceapa
ulei de masline
otet de mere cu miere,
sare
ridichi
gogosar
masline
oua fierte
cantitati dupa preferinte

Mod de preparare

Se face un sos din apa ulei otet, se adauga ridichile , ceapa gogosarul feliute, cartofii rondele, ouale, maslinele, se amesteca si se rade deasupra ou, se aseaza pe salata verde.
Se foloseste la fripturi ,in special de miel, la snitel, piftelute etc.