Curatam si spalam sparanghelul, punem la fiert apa cu putina sare, cand da in clocot adaugam varfurile de sparanghel si le fierbem al-dente.
Topim untul si amestecam cu orezul pe foc repede pana prinde o culoare putin bruna. Varsam supa de pui si lasam sa fiarba pana la evaporare. Adaugam smantana amestecam, radem cascavalul, amestecam si adaugam varfurile de sparanghel.
Servim cald cu un pahar de vin alb racoros alaturi.
Pofta buna!
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu