Se fierbe orezul intr-un litru apa cu cubul de Knorr timp de 12 minute. Intre timp calim ceapa intr-o tigaie, adaugam mazarea si ouale, asezonam de sare si piper si amestecam bine totul.
Cand orezul este fiert se scurge bine de apa si se amesteca cu ingredientele de mai sus.
Cine doreste poate adauga 2-3 linguri de sos de soia.
Pofta buna.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii