Se curata legumele si se taie in bucati de marimea unei imbucaturi.
Se pun toate legumele intr-un bol si se presara cu sare.
Se acopera bolul si se lasa peste noapte. Legumele vor deveni mai moi.
a doua zi se taie ceapa verde in rondele, se piseaza usturoiul si se adauga la legume.
Se pune pasta de ardei iute si boiaua peste si se amesteca bine.
Se da ghimbirul pe razatoare si se adauga.
Se pune intr-un borcan, se inchide capacul si se lasa la temperatura camerei peste zi ca sa fermenteze putin.
Se pastreaza la frigider.
Se serveste pe langa felul doi, la fel cum se mananca la noi muraturile.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii