Gratin cu Ciuperci Pleurotus

Complexitate
redusa
Gratin cu Ciuperci Pleurotus

Ingrediente

  • -500 g ciuperci pleurotus, feliate
  • -150 g + 150 g cascaval, ras
  • -2 oua
  • -250 g smantana
  • -sare
  • -piper, proaspat macinat
  • -unt / ulei pentru uns tava

Mod de preparare

Feliati ciupercile curatate.
Puneti-le intr-un vas termorezistent uns cu unt / ulei.
Condimentati cu sare si piper, dupa gust.
Radeti deasupra 150 g de cascaval.
Separat, bateti ouale impreuna cu smantana si condimentati cu sare si piper.
Turnati uniform peste stratul de ciuperci si presarati deasupra restul de cascaval ras.
Dati la cuptorul incins pentru cca 30 min, la 180 grade sau pana ce cascavalul este topit si prinde deasupra o crusta frumos rumenita.

Serviti cat este cald, simplu sau langa carne la gratar, friptura, carnati prajiti, etc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
1
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Placinte cu carne
3
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Nacreala cu spuma de pe zer
4
Gogosi umplute
5
Carte de bucate

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Parteneri
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute