Friganele Umplute (Bundas Kener Umplut)

Complexitate
redusa
Friganele Umplute (Bundas Kener Umplut)

Ingrediente

  • 4 felii de paine
  • unt pentru uns (doua felii)
  • mustar pentru uns (doua felii- optional)
  • 4 felii de salam
  • cascaval ras (din cel care se topeste)
  • 1 ou
  • 2 linguri de lapte
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se aleg felii de paine egale ca marime si grosime, doua din ele se ung cu unt, celelalte doua cu mustar (asta doar daca va place) . Peste unt (pe doar doua felii) se presara cateva fire de cascaval si se aseaza feliile de salam deasupra dupa care se mai presara putin cascaval si se pune a doua felie deasupra.

se taie in doua, se aseaza pe o farfurie.

Oul se bate cu o furculita, se amesteca cu cele doua linguri de lapte. Feliile de paine taiate se pun in amestecul de ou, prima data se imbiba marginile apoi pe cele doua fete si se pun intr-o tigaie cu ulei fierbinte si se prajesc pe o parte si pe alta pana prind o culoare usor aurie.

Se servesc cu castraveti murati, la micul dejun

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie