Intr-o oala mai mare se pune in apa cu sare broccoli la fiert pentru 10-12 minute. Dupa ce se fierbe se stecoara si se lasa la racit. Intre timp intr-o tigaie mai mare se calesc putin ceapa si usuroiul in putin ulei si apoi se pune si ficatelul de pui pana este gata (15-20 minute). La sfarsit se condimenteaza cu sare, piper, cimbru.
Broccoli racit se pune in blender cu untul si putina sare pentru gust. Se face ca un piure si se serveste cu ficatei
Este o mancare rapida si foarte gustoasa. Copiilor mei le place foarte mult acest fel de mancare.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii