Ficatei de Pui cu Piure de Broccoli

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ficatei de Pui cu Piure de Broccoli

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • -1 kg broccoli
  • - 4 linguri unt
  • -1 kg ficatei de pui
  • -2 cepe mari
  • - usturoi
  • -sare
  • -piper
  • -cimbru

Mod de preparare

Intr-o oala mai mare se pune in apa cu sare broccoli la fiert pentru 10-12 minute. Dupa ce se fierbe se stecoara si se lasa la racit. Intre timp intr-o tigaie mai mare se calesc putin ceapa si usuroiul in putin ulei si apoi se pune si ficatelul de pui pana este gata (15-20 minute). La sfarsit se condimenteaza cu sare, piper, cimbru.
Broccoli racit se pune in blender cu untul si putina sare pentru gust. Se face ca un piure si se serveste cu ficatei
Este o mancare rapida si foarte gustoasa. Copiilor mei le place foarte mult acest fel de mancare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor