Ficatei de Pui cu Piure de Broccoli

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ficatei de Pui cu Piure de Broccoli

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • -1 kg broccoli
  • - 4 linguri unt
  • -1 kg ficatei de pui
  • -2 cepe mari
  • - usturoi
  • -sare
  • -piper
  • -cimbru

Mod de preparare

Intr-o oala mai mare se pune in apa cu sare broccoli la fiert pentru 10-12 minute. Dupa ce se fierbe se stecoara si se lasa la racit. Intre timp intr-o tigaie mai mare se calesc putin ceapa si usuroiul in putin ulei si apoi se pune si ficatelul de pui pana este gata (15-20 minute). La sfarsit se condimenteaza cu sare, piper, cimbru.
Broccoli racit se pune in blender cu untul si putina sare pentru gust. Se face ca un piure si se serveste cu ficatei
Este o mancare rapida si foarte gustoasa. Copiilor mei le place foarte mult acest fel de mancare.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Prajitura Schneider
5
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider