Ficatei de Pui cu Piure de Broccoli

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ficatei de Pui cu Piure de Broccoli

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • -1 kg broccoli
  • - 4 linguri unt
  • -1 kg ficatei de pui
  • -2 cepe mari
  • - usturoi
  • -sare
  • -piper
  • -cimbru

Mod de preparare

Intr-o oala mai mare se pune in apa cu sare broccoli la fiert pentru 10-12 minute. Dupa ce se fierbe se stecoara si se lasa la racit. Intre timp intr-o tigaie mai mare se calesc putin ceapa si usuroiul in putin ulei si apoi se pune si ficatelul de pui pana este gata (15-20 minute). La sfarsit se condimenteaza cu sare, piper, cimbru.
Broccoli racit se pune in blender cu untul si putina sare pentru gust. Se face ca un piure si se serveste cu ficatei
Este o mancare rapida si foarte gustoasa. Copiilor mei le place foarte mult acest fel de mancare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici