Couscous (purgouri)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pahare couscous
  • 4 pahare apa
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 1 cub concentrat de pui
  • sare

Mod de preparare

Se caleste ceapa tocata marunt in ulei pana devine transparenta. Se fierbe apa cu sare si cu concentratul de pui. Cand apa fierbe, se adauga ceapa calita impreuna cu uleiul si couscous-ul spalat si scurs.
Se fierbe la foc mediu pana cand se absoarbe apa.
Se serveste ca atare cu iaurt sau cu chiftelute si salata de rosii.
* Se poate inlocui un pahar de apa cu un pahar cu suc de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors