Ciuperci Marinate si Salata de Orez Brun cu Sos

Postat pe: 03-04-2009
(0)

Ingrediente

Pt ciuperci marinate:
1 kg ciuperci intregi
1/4 ceasca ulei de masline
zeama de la 2 lamai
2 catei de usturoi pisat
piper boabe
sare
Pt salata de orez:
4 cesti orez brun (pus la inmuiat timp de 48 ore)
2 castraveti
2 ardei capia
2 rosii
4 fire de telina
patrunjel
busuioc
Pt sos:
1 avocado
o rosie
un ardei iute
patrunjel
sare

Mod de preparare

Pt. ciupercile marinate: se amesteca intr-un bol uleiul, zeama de lamaie, usturoiul, piperul si sarea. Se adauga ciupercile si se lasa la temperatura camerei cateva ore, amestecand din cand in cand. Se dau apoi la frigider.

Pt. salata de orez se taie fin toate ingredientele si se pun intr-un bol.

Apoi se adauga sosul care se pregateste astfel:Se pune in blender si se face o pasta dintr-un avocado, o rosie, un ardei iute, patrunjel tocat si sare.


Se serveste salata stropita cu sos alaturi de ciupercile marinate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciuperci Marinate si Salata de Orez Brun cu Sos" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ciuperci Marinate si Salata de Orez Brun cu Sos