Chiftelute Din Mamaliga

Complexitate
redusa
Chiftelute Din Mamaliga

Ingrediente

  • mamaliga rece
  • 1-2 oua crude
  • patrunjel verde tocat
  • 100-200 g branza telemea (sau cascaval)
  • sare
  • piper alb dupa gust
  • oua pentru panirat
  • pesmet
  • faina
  • ulei pentru copt

Mod de preparare

Mamaliga rece o framantam impreuna cu ouale (adaugati in functie de cantitatea de mamaliga ramasa 1 sau 2 oua, cat sa obtineti o compozitie omogena din care sa puteti forma chiftelute), patrunjelul tocat, branza rasa, sare, piper dupa gust.

Din compozitia rezultata formam chiftele pe care le vom da prin faina, ou si pesmet dupa care le vom praji in ulei incins.

Le servim alaturi de fripturi, mancaruri cu sos sau ca atare simple in compania unui sos de rosii.

Pofta buna! ! !
Le putem servi si ca fel principal cu sos de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros
Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos

Cornulete cu gem de prune si nuca de cocos