Chiftele din Soia si Legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Chiftele din Soia si Legume

Ingrediente

  • -110 g soia granule
  • -1/2 ardei galben
  • -1 ceapa
  • -3 catei de usturoi
  • -1 morcov mare
  • -marar verde / uscat
  • -sare
  • -piper
  • -ulei pt prajit
  • -2 linguri faina
  • -1 ou
  • -500 ml apa

Mod de preparare

Apa se pune la fiert, iar cand incepe sa clocoteasca, se pune peste soia. Se lasa soia sa se umfle si sa se raceasca. Dupa care se stoarce bine de apa.

Peste soia, se rad morcovii, cateii de usturoi, ceapa si ardeiul. Se asezoneaza cu sare, piper si marar. Se amesteca bine si se pune oul si lingurile de faina.

Din compozitie, se formeaza, chiftele.

Se pune o tigaie, cu ulei la foc, iar cand acesta incepe sa sfaraie, se pun chiftelutele, care se prajesc pe ambele parti.

Prajite, se scot, intr-un bol, in care ati pus hartie de bucatarie.

Se servesc reci ... pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos