Chiftele din Soia si Legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Chiftele din Soia si Legume

Ingrediente

  • -110 g soia granule
  • -1/2 ardei galben
  • -1 ceapa
  • -3 catei de usturoi
  • -1 morcov mare
  • -marar verde / uscat
  • -sare
  • -piper
  • -ulei pt prajit
  • -2 linguri faina
  • -1 ou
  • -500 ml apa

Mod de preparare

Apa se pune la fiert, iar cand incepe sa clocoteasca, se pune peste soia. Se lasa soia sa se umfle si sa se raceasca. Dupa care se stoarce bine de apa.

Peste soia, se rad morcovii, cateii de usturoi, ceapa si ardeiul. Se asezoneaza cu sare, piper si marar. Se amesteca bine si se pune oul si lingurile de faina.

Din compozitie, se formeaza, chiftele.

Se pune o tigaie, cu ulei la foc, iar cand acesta incepe sa sfaraie, se pun chiftelutele, care se prajesc pe ambele parti.

Prajite, se scot, intr-un bol, in care ati pus hartie de bucatarie.

Se servesc reci ... pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie este un desert aerat, cu blat elastic din cacao si umplutura fina, care se ruleaza frumos...

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic
Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem este un desert de casa cu blat de cacao si crema fina de vanilie. Se prepara usor din ingrediente...

Prajitura Krem a la Krem
Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata este o reteta simpla si spectaculoasa, cu foi subtiri, umplutura cremoasa si exterior...

Placinta rasucita cu branza sarata