Chiftele din Soia si Legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Chiftele din Soia si Legume

Ingrediente

  • -110 g soia granule
  • -1/2 ardei galben
  • -1 ceapa
  • -3 catei de usturoi
  • -1 morcov mare
  • -marar verde / uscat
  • -sare
  • -piper
  • -ulei pt prajit
  • -2 linguri faina
  • -1 ou
  • -500 ml apa

Mod de preparare

Apa se pune la fiert, iar cand incepe sa clocoteasca, se pune peste soia. Se lasa soia sa se umfle si sa se raceasca. Dupa care se stoarce bine de apa.

Peste soia, se rad morcovii, cateii de usturoi, ceapa si ardeiul. Se asezoneaza cu sare, piper si marar. Se amesteca bine si se pune oul si lingurile de faina.

Din compozitie, se formeaza, chiftele.

Se pune o tigaie, cu ulei la foc, iar cand acesta incepe sa sfaraie, se pun chiftelutele, care se prajesc pe ambele parti.

Prajite, se scot, intr-un bol, in care ati pus hartie de bucatarie.

Se servesc reci ... pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni