Chiftele din Soia si Legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Chiftele din Soia si Legume

Ingrediente

  • -110 g soia granule
  • -1/2 ardei galben
  • -1 ceapa
  • -3 catei de usturoi
  • -1 morcov mare
  • -marar verde / uscat
  • -sare
  • -piper
  • -ulei pt prajit
  • -2 linguri faina
  • -1 ou
  • -500 ml apa

Mod de preparare

Apa se pune la fiert, iar cand incepe sa clocoteasca, se pune peste soia. Se lasa soia sa se umfle si sa se raceasca. Dupa care se stoarce bine de apa.

Peste soia, se rad morcovii, cateii de usturoi, ceapa si ardeiul. Se asezoneaza cu sare, piper si marar. Se amesteca bine si se pune oul si lingurile de faina.

Din compozitie, se formeaza, chiftele.

Se pune o tigaie, cu ulei la foc, iar cand acesta incepe sa sfaraie, se pun chiftelutele, care se prajesc pe ambele parti.

Prajite, se scot, intr-un bol, in care ati pus hartie de bucatarie.

Se servesc reci ... pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan