Cartofi Glasati

Complexitate
redusa
Cartofi Glasati

Ingrediente

  • 1kg de cartofi maruntei
  • 280ml de supa de vita
  • 1 salota
  • 50g de unt
  • cimbru

Mod de preparare

Curatam cartofii si le dam o forma frumoasa. Pregatim un vas thermorzistent, il ungem cu unt si asezam salota taiata maruntel la baza peste care depunem cartofii. Varsam supa de vita deasupra, sa acopere cam 2/3 din cartofi.

Asezam cateva bucatele de unt si dam la cuptor la 200°c, urmarim si umezim mereu cu sosul cartofii. La final cartofii trebuie sa fie fierti si glasati cu sosul bine scazut. Presuram cimbru inainte de a servi.
Folosim ca garnitura. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc