Curatam cartofii si le dam o forma frumoasa. Pregatim un vas thermorzistent, il ungem cu unt si asezam salota taiata maruntel la baza peste care depunem cartofii. Varsam supa de vita deasupra, sa acopere cam 2/3 din cartofi.
Asezam cateva bucatele de unt si dam la cuptor la 200°c, urmarim si umezim mereu cu sosul cartofii. La final cartofii trebuie sa fie fierti si glasati cu sosul bine scazut. Presuram cimbru inainte de a servi.
Folosim ca garnitura. Pofta buna!
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii