Cartofi cu Usturoi si Rosmarin

Complexitate
redusa
Cartofi cu Usturoi si Rosmarin

Ingrediente

  • cartofi 4-5 bucati maricele
  • sare
  • piper
  • usturoi - 5 catei pisati
  • rosmarin dupa gust spalat si tocat
  • 1 lingura ulei de masline
  • mustar o lingurita
  • otet o lngurita

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja, sa taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Se lasa la fiert 3 minute, sa scurg apoi. In timp cat fierb cartofii se pregateste baitul pentru ei. Se amesteca toate componentele din reteta.

Se aranjeaza cartofii intr-o tava rezistenta la cuptor, se stropesc cu baitul rezultat, se amesteca usor si se dau la cuptor la foc mare sa se prajeasca. Eu nu am mai apucat sa ii tin prea mult la cuptor ca ai mei urlau de foame In mod normal se tin cartofii la cuptor pana se rumenesc frumos. Se servesc langa friptura si castraveti murati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie