Amestec de Legume Mexicane Gratinate la Cuptor

Postat pe: 27-09-2010
(1)

Ingrediente

1 pachet amestec legume mexicane
200 g casacaval
2 oua
1 ceasca de smantana
50 g unt
piper negru macinat
sare

Mod de preparare

Intr-o tigaie mai mare se pune untul si se caleste amestecul de legume congelat la foc iute (nu decongelati inainte). In timp ce se inabusa legumele, se adauga sare si piper dupa gust. Dupa 15 minute se pune 1/2 cescuta de apa si se lasa sa fiarba cam 5 minute (pana se absoarbe apa).

Intr-un vas de mixer se prepara un sos din 2 oua si 1 cescuta de smantana la care se adauga cascavalul ras. Acest sos se toarna uniform peste amestecul de legume si se introduce in cuptorul preincins cam 20-25 minute pana se patrund si legumele.
Aceasta garnitura se poate servi la orice gratar sau preparate din peste. Arata si foarte bine, pentru ca este colorat de la multitudinea de legume:)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Amestec de Legume Mexicane Gratinate la Cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Etichete
oua
unt

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp
•  04.09.2009 18:50:55

O mancarica pe cinste , buna si rapida !
Bravo!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Amestec de Legume Mexicane Gratinate la Cuptor