Steak de strut cu glazura de rodii

Postat pe: 20-08-2017
(0)

Ingrediente

500 g steak Gourmet de strut
urechi de lemn
germeni de ceapa rosie
piure de cartof dulce
Pentru marinada cu rodii:
250 ml suc de rodii
120 ml sos de soia
1 ceapă tocată
1 lingură de usturoi tocat
1 lingură de miere
1 lingură zeamă de lămâie

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

10min
Timp gatire

GĂTIRE

5min
Numar portii

PORȚII

2 portii
Pentru inceput, vom pune carnea de strut la marinat in marinada cu rodii, dupa care vom incinge bine grillul si vom aseza feliute de carne pe gratar, cate 2 minute pe fiecare parte.
Sosul rezultat in urma marinarii il punem intr-o oala, la fiert. Dupa ce se ingroasa, ungem cu sosul steakul, pe ambele parti si il punem pe grillul de la cuptor, timp de 5 minute pe fiecare parte.
Steak-ul se serveste feliat subtire, de-a lungul diagonalei, pe pat de germeni de ceapa rosie si urechi de lemn trase in unt alaturi de piure de cartof dulce.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Steak de strut cu glazura de rodii" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Steak de strut cu glazura de rodii