Reteta am gasit-o tot pe RC, dar acum nu mai gasesc subiectul ca sa postez acolo "experimentul" meu :roll: ....Deci: 4 pulpe de pui (eu le-am taiat pe din doua),o sticla de bere neagra (eu am avut blonda si am "ajustat-o" cu un pic de caramel , o mana de stafide, sare, piper....
Se stie, pulpele condimentate se aseaza in tava, se pun stafidele, berea si la cuptor... se lasa pana se rumenesc, stropindu-se din cand in cand cu sosul din tava...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii