Reteta am gasit-o tot pe RC, dar acum nu mai gasesc subiectul ca sa postez acolo "experimentul" meu :roll: ....Deci: 4 pulpe de pui (eu le-am taiat pe din doua),o sticla de bere neagra (eu am avut blonda si am "ajustat-o" cu un pic de caramel , o mana de stafide, sare, piper....
Se stie, pulpele condimentate se aseaza in tava, se pun stafidele, berea si la cuptor... se lasa pana se rumenesc, stropindu-se din cand in cand cu sosul din tava...
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu