Reteta am gasit-o tot pe RC, dar acum nu mai gasesc subiectul ca sa postez acolo "experimentul" meu :roll: ....Deci: 4 pulpe de pui (eu le-am taiat pe din doua),o sticla de bere neagra (eu am avut blonda si am "ajustat-o" cu un pic de caramel , o mana de stafide, sare, piper....
Se stie, pulpele condimentate se aseaza in tava, se pun stafidele, berea si la cuptor... se lasa pana se rumenesc, stropindu-se din cand in cand cu sosul din tava...

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii