Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Fripturi / Pulpe de pui cu bere si stafide

Pulpe de pui cu bere si stafide

Name: Pulpe de pui cu bere si stafide
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 pulpe de pui; o sticla de bere neagra de 05 l; o mana de stafide; sare,piper

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 pulpe de pui
o sticla de bere neagra de 05 l
o mana de stafide
sare,piper

Mod de preparare

Reteta am gasit-o tot pe RC, dar acum nu mai gasesc subiectul ca sa postez acolo "experimentul" meu :roll: ....Deci: 4 pulpe de pui (eu le-am taiat pe din doua),o sticla de bere neagra (eu am avut blonda si am "ajustat-o" cu un pic de caramel , o mana de stafide, sare, piper....

Se stie, pulpele condimentate se aseaza in tava, se pun stafidele, berea si la cuptor... se lasa pana se rumenesc, stropindu-se din cand in cand cu sosul din tava...