Ingrediente
● 4 pulpe de pui, |
● sucul de la 2 portocale, diluat cu apa, |
● doua portocale integi, |
● o lingura stafide, |
● un morcov mare fiert |
● 5-6 linguri de vin, |
● 2 linguri zahar, |
● sare |
Mod de preparare
Se pune morcovul la fiert.
Sucul de portocale diluat cu apa, stafidele se pun peste pulpe si se inabuse.
Se paseaza morcovul si se pune peste pulpe.
Se pregatesc cele doua portocale: se curata de coaja- si de cea alba, neaparat, ca sa nu fie amar sosul, apui se taie felii.
Intr-un vas se pun untul si zaharul care se topesc la foc mic. Se pun si feliile de portocale si vinul. Selasa sa dea cateva minute in clocot.
Se scot pulpele din primul sos si se aranjeaza intr-un vas rezistent la foc.
Cele doua sosuri- cel in care s-au inabusit pulpele si cel cu portocale se amesteca si se toarna peste pulpe.
Se pune vasul la cuptor pana se rumenesc pulpele. Se servesc fierbinti.
Reteta a aparut in Carticica Practica-Masa de Craciun. Acolo era cu aripi de curcan si mai avea in plus un baton de scortisoara, pe care eu nu am indraznit sa-l pun.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pui cu Portocale" nu uita sa ii faci un review.
Sucul de portocale diluat cu apa, stafidele se pun peste pulpe si se inabuse.
Se paseaza morcovul si se pune peste pulpe.
Se pregatesc cele doua portocale: se curata de coaja- si de cea alba, neaparat, ca sa nu fie amar sosul, apui se taie felii.
Intr-un vas se pun untul si zaharul care se topesc la foc mic. Se pun si feliile de portocale si vinul. Selasa sa dea cateva minute in clocot.
Se scot pulpele din primul sos si se aranjeaza intr-un vas rezistent la foc.
Cele doua sosuri- cel in care s-au inabusit pulpele si cel cu portocale se amesteca si se toarna peste pulpe.
Se pune vasul la cuptor pana se rumenesc pulpele. Se servesc fierbinti.
Reteta a aparut in Carticica Practica-Masa de Craciun. Acolo era cu aripi de curcan si mai avea in plus un baton de scortisoara, pe care eu nu am indraznit sa-l pun.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pui cu Portocale" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
- 18 %
399.99 lei
329.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 29.08.2009 20:59:45
n-am incercat