Spalam bine puiul si lamaile. In interiorul puiului introducem o lamaie intreaga si frunzele de busuioc.
Intr-un castron facem un bait din ulei de masline, ierburile aromatice usturoiul tocat marunt si putina coaja rasa de lamaie un sfert de lingurita.
Amestecam aceste ingrediente si ungem puiul cu acest amestec.
Stoarcem apoi zeama de la o jumatate de lamaie peste pui.
Intr-o tava rotunda sau un vas ena rezistent la caldura il ungem cu putin ulei de masline, asezam puiul si il acoperim cu folie. Il dam la cuptor la foc moderat pret de o ora si 20 minute.
In ultimele 20 minute daca dorim asezam peste pui feliile de bacon si il lasam la cuptor fara folie sa se rumeneasca frumos.
Este o friptura usor aromata.
Eu am servit cu cartofi la abur si mujdei de usturoi.
Pofta buna!

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii