Piept de Curcan la Gratar cu Chutney de Caise

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Piept de Curcan la Gratar cu Chutney de Caise

Ingrediente

  • file piept de curcan – 200 g
  • sare si piper dupa gust
  • amestec de verdeturi uscate- ½ lingurita
  • ulei - 1 lingura
  • vin alb – 50 ml
  • crengute de cimbru – 2 fire
  • chutney de caise – 2 linguri

Mod de preparare

Condimenteaza dupa gust fileul de curcan si incinge bine o tigaie gril
Frige carnea pe ambele parti, apoi transfer-o intr-o tigaie, adauga vinul, uleiul si putina apa, crengutele de cimbru si pune la cuptor pentru 10 minute, la 180 de grade
Serveste friptura de curcan cu chutney-ul de caise (vezi modul de preparare aici: http://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/fripturi/piept-de-curcan-la-gratar-cu-chutney-de-caise-9500/ )

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Nectar de caise

Nectar de caise

Nectar de caise
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Cele mai apreciate rețete
Cuib de viespi
1
Dulciuri

Cuib de viespi

Cuib de viespi
Gogosi a la Sidy
2
Dulciuri

Gogosi a la Sidy

Gogosi a la Sidy
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Lasagne
4
Paste

Lasagne

Lasagne
Prajitura cu nuca si crema de budinca
5
Dulciuri

Prajitura cu nuca si crema de budinca

Prajitura cu nuca si crema de budinca
Parteneri
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine