Spalam bine momitele, le crestam pe ambele parti si le impanam cu 1 bucatica slanina afumata si cu 1 bucatica usturoi. Astfel pregatite momitele se vor praji pe un pic de untura incinsa si o vom stropi cu o parte din mujdeiul pregatit in felul urmator.
Restul de usturoi care ramane de la impanat se piseaza si se freaca cu 1 lingurita sare, 1 lingurita boia, si 1 vf de cutit de cimbru si se dilueaza totul cu un pic de apa calduta.
Momitele se sareaza si se servesc cu mamaliguta calda peste care putem razui un pic de cascaval sau telemea si se condimenteaza apoi totul din belsug cu mujdeiul de usturoi ramas.
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii