Gratar din hulughite si ceafa de porc

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
redusa
Gratar din hulughite si ceafa de porc

Ingrediente

  • - 1 kg. hulughite (ciuperci)
  • - 1 kg. ceafa de porc
  • - 1 lingura amestec condimente pentru pizza
  • - 1 lingura boabe coriandru
  • - mustar
  • - sare
  • - boabe de mazare

Mod de preparare

Se curata hulughitele, se spala si se pun pe o tabla, gratar, la copt si se presara putina sare peste ele. Din cand in cand, se mai intorc pe o parte si pe alta.
Se taie bucata de carne in felii nu prea groase, nu prea subtiri si se pun intr-un vas. Peste carne, se adauga amestec de condimente pentru pizza (o adevarata explozie de arome, acest amestec), se adauga sare dupa gust, boabe de coriandru, se amesteca si se pun bucatile de carne pe gratar, la foc potrivit. Se servesc cand sunt gata cu mustar, legume si ce mai doreste fiecare. Sa aveti pofta dragilor!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu Branza si Capsuni

Inghetata cu Branza si Capsuni

Inghetata cu Branza si Capsuni
Tortilla cu bacon si oua de prepelita

Tortilla cu bacon si oua de prepelita

Tortilla cu bacon si oua de prepelita
Dovlecei pane - un aperitiv delicios

Dovlecei pane - un aperitiv delicios

Dovleceii pane sunt un aperitiv delicios, perfect pentru orice masa. Preparati din felii subtiri de dovlecei, trecute prin...

Dovlecei pane - un aperitiv delicios
Cele mai apreciate rețete
Tavalita cu Nuca
1
Dulciuri

Tavalita cu Nuca

Tavalita cu Nuca
Chec de Ciocolata Crocant
2
Dulciuri

Chec de Ciocolata Crocant

Chec de Ciocolata Crocant
Tort din crema de zahar ars
3
Dulciuri

Tort din crema de zahar ars

Tort din crema de zahar ars
Socată reţeta bunicii
4
Bauturi

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii
Salata de fasole rosii cu legume
5
Salate

Salata de fasole rosii cu legume

Salata de fasole rosii cu legume
Parteneri
Ciorba de salata verde cu zdrente
Bucataras.RO

Ciorba de salata verde cu zdrente

Mi-a facut Babi pofta ieri si cum chiar nu mai facusem demult - si cand spun demult inseamna de peste 1 an - am zis sa purced...

Ciorba de salata verde cu zdrente
Inghetata frantuzeasca de vanilie
Culinar.RO

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Inghetata frantuzeasca de vanilie
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Gustos.RO

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute