Se spala bine aripioarele si se curata de eventualele pene.
Se asaza intr-un castron mai mare, astfel incat sa acopere cam jumatate din spatiu. Se amesteca bine cu uleiul si condimentul. Se lasa la macerat atata timp cat e nevoie pana se ard carbunii de gratar.
Intre timp se incinge gratarul si cand carbunii sunt pregatiti se pun aripioarele la prajit. Se intorc de vreo doua ori pe ambele parti.
Se pot servi acompaniate de paine prajita tot pe gratar.
Aaa, si neaparat cu mujdei de usturoi.
Pofta buna.


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii