Se spala bine aripioarele si se curata de eventualele pene.
Se asaza intr-un castron mai mare, astfel incat sa acopere cam jumatate din spatiu. Se amesteca bine cu uleiul si condimentul. Se lasa la macerat atata timp cat e nevoie pana se ard carbunii de gratar.
Intre timp se incinge gratarul si cand carbunii sunt pregatiti se pun aripioarele la prajit. Se intorc de vreo doua ori pe ambele parti.
Se pot servi acompaniate de paine prajita tot pe gratar.
Aaa, si neaparat cu mujdei de usturoi.
Pofta buna.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii