Se taie muschiul (dupa preferinte) , se taie cartofii cubulete, ceapa se taie felii, morcovul rondele, se toaca usturoiul, se taie lamaia in feliute subtiri. Se unge tava cu o lingura de unt, se aseaza muschiul de vita in tava, dupa care se pun cartofii in tava, se presara pe deasupra ceapa, morcov, usturoi, sare si delicat (dupa gust) , iar ultima se presara lamaia. Se pune o cana-2 de apa si se lasa la cuptor. Pofta buna!

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii