Ingrediente
| ● 3 kg carne de miel |
| ● 200 ml ulei |
| ● sare |
| ● piper |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h:30min
Carnea de miel se taie in bucati mari, se spala, se scurge si se da sare cu piper in amestec. Se asaza intr-o tava cu ulei, apoi se introduce la cuptor. In timpul inabusirii se stropeste cu sosul rezultat. Cind friptura este bine patrunsa si rumenita, se scoate din cuptor si se tempereaza la rece (se tine pe masa acoperita). Apoi se portionaaza si se mentine la cald in sosul format.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura de miel la tava" nu uita sa ii faci un review.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura de miel la tava" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Baigli
Ciorba de rosii si ardei umpluti
Gem de rubarba cu portocale si ghimbir
Meniu complet pentru Mosii de Vara
Prajitura Elena
Placinta aperitiv cu malai alb
Peste la cuptor cu smantana
Cartofi noi cu hulughite si smantana
Bors de peste
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Tort de biscuiți cu ciocolata
Retete pentru sarbatori
/ Autor: nadynady
-
Bors de peste
Concurs - Reteta Lunii
/ Autor: abetina
-
Prajitura Elena
Concurs - Bucatarul lunii
/ Autor: ancutsa
-
Meniu complet pentru Mosii de Vara
Concurs - Reteta Lunii
/ Autor: Ema Hurdugaci
-
Gem de rubarba cu portocale si ghimbir
Usor de gatit
/ Autor: Ema Hurdugaci
-
Ciorba de rosii si ardei umpluti
Concurs - Reteta Lunii
/ Autor: dantes
• 26.06.2008 23:59:46
Nu cred ca ulei si grasimile de la miel merg impreuna foarte bine
Si de mentionat se acopera pierdut cu staniol pentru aprox 30(cu alte cuvinte o lasi sa se odihneasca)
astept daca se poate si stii sa ne explici de ce se acopera carnea
nu te supara
multumesc