Ingrediente
| ● 3 kg carne de miel |
| ● 200 ml ulei |
| ● sare |
| ● piper |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h:30min
Carnea de miel se taie in bucati mari, se spala, se scurge si se da sare cu piper in amestec. Se asaza intr-o tava cu ulei, apoi se introduce la cuptor. In timpul inabusirii se stropeste cu sosul rezultat. Cind friptura este bine patrunsa si rumenita, se scoate din cuptor si se tempereaza la rece (se tine pe masa acoperita). Apoi se portionaaza si se mentine la cald in sosul format.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura de miel la tava" nu uita sa ii faci un review.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura de miel la tava" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Placinta-musaca de legume cu lipii
Dulceata de trandafiri
Dulceata de nuci verzi
Prajitura rasturnata cu visine si caise
Prajitura cu caise si iaurt
Prajitura cu branza, ciocolata si capsuni
Tarta rustica Vis de vara
Torturi de inghetata duo cu surprize dulci
Supa de mere cu gulii si lapte de cocos
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Rulada,,Curcubeu"
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Ciulama de porumbei cu ciuperci proaspete
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Ciocanele impachetate in bacon
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Bors de peste
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Up Orphica rimel pentru gene
Zona libera / Autor: marcelabonea
-
Placinta-musaca de legume cu lipii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
• 26.06.2008 23:59:46
Nu cred ca ulei si grasimile de la miel merg impreuna foarte bine
Si de mentionat se acopera pierdut cu staniol pentru aprox 30(cu alte cuvinte o lasi sa se odihneasca)
astept daca se poate si stii sa ne explici de ce se acopera carnea
nu te supara
multumesc